Пчелиный яд – токсин и заменитель ботокса. Использование пчелиного яда в омолаживающей косметике основано на стимулировании синтеза коллагена и эластина  в клетках кожи.

INCI Монография ID: 18907

Краткий экскурс в историю. Пчела, пожалуй, самое удивительное существо в природе. Это общественное жалящее насекомое известно с древнейших времён [1]. Первое упоминание о пчелах относится к середине 4 тыс. лет до нашей эры в летописях Древнего Египта (пчела даже являлась символом Нижнего Египта). В истории человечества различают насколько этапов приручения пчел:

• охота за медом диких пчел;
• содержание пчел в лесу в бортях (бортевое пчеловодство);
• пасечное пчеловодство (разведение в ульях).

Человек приручал пчёл прежде всего с целью получения мёда – отменного, полезного и вкусного продукта, но оказалось, что и производимые пчелой «побочные» продукты обладают ценными целебными качествами.

Продукты пчеловодства. Пчелиная семья в результате своей жизнедеятельности производит (помимо мёда) множество самых разнообразных полезных продуктов, которые находят достойное применение в медицине, пищевой, парфюмерной и косметической промышленности. Это воск пчелиный, прополис, маточное молочко, перга и пчелиный яд. Последнему и посвящена настоящяя статья.

Пчелиный яд. Определение. Пчелиный яд (апитоксин) - это сложная многокомпонентная смесь секретов большой и малой ядовитых желёз, которые являются ответвлениями придаточных желез женского полового аппарата.

Физические свойства. Только что выделенный пчелой яд являет собой желтоватую прозрачную жидкость с резким своеобразным запахом и горьковато-кислым жгучим вкусом (значение рН 4,5-5,5). Плотность пчелиного яда 1,131г/мл [2]. Среднее содержание сухих веществ составляет 41%, жидкая фаза на воздухе быстро испаряется и он твердеет, но не теряет своих свойств в течение нескольких лет. Токсин очень устойчив. Ни кипячение, ни замораживание не разрушают биологических активных компонентов его яда. Пчелиный яд устойчив к действию щелочей и кислот. Токсичность, равно как и целебные свойства, сохраняются.

Химический состав. По химическому составу пчелиный яд представляет собой очень сложную комплексную систему, которую можно разделить на три группы [3]. Деление очень условное, все компоненты яда действуют синергично или действие одних предваряет/продолжает действие других. Первая группа включает в себя токсические полипептиды с различным количеством аминокислот (от 4 до 26). Основной компонент пчелиного яда – 26-аминокислотный пептид мелиттин (до 50% от массы сухого вещества). Мелиттин мощный цитолитический агент, а в малых дозах он стимулирует систему «гипофиз-надпочечники», тем самым нормализуя обменные процессы в организме. Следующая группа это белки с ферментными свойствами – фосфолипаза А2, гиалуронидаза, кислая фосфотаза, фосфомоноэстераза, альфа-глюкозидаза и некоторые другие. Фосфолипаза А2 разрушает мембраны эритроцитов, а также нарушает высвобождение медиаторов из нервных окончаний. Гиалуронидаза разрушает соединительную ткань, помогая распространению яда. К третьей группе относятся биогенные амины – гистамин, отвечающий за аллергические реакции, а также дофамин и норадреналин. Известно также, что ядовитые железы (малая и большая) продуцируют разные вещества – в одной синтезируются кислые, а в другой щелочные продукты. С возрастом пчелы состав токсина изменяется, зависит он и от питания пчелы [4,5].

Рис.1  Жало вместе с оторвавшейся частью ядовитого аппарата пчелы.

Тактика защиты гнезда и механизм действия апитоксина. Апитоксин вырабатывается пчелами для защиты гнезда от животных или других насекомых. Колющая часть жала имеет зазубрины, при взлете пчелы жалящий аппарат вместе с капсулой яда остается в коже и яд продолжает поступать в организм (Рис. 1). Пчела при этом обычно гибнет, но своим «уколом», ценой своей жизни, защищает семью от гибели. Ужаление сопровождается резкой жгучей болью, что само по себе уже отпугивает неприятеля и заставляет его отступить. Кроме того вместе с ядом пчела выделяет смесь изоамилацетата, изоамилпропионата и изоамилбутирата [3] (сигнал тревоги). Другие пчелы бросаются на помощь, в результате субъект в панике покидает поле битвы и рой спасен. При «уколе» в кожу впрыскивается 0,2-0,3мл пчелиного яда, который, благодаря гиалуронидазе, широко распространяется по организму. Отмечается видовая чувствительность к токсину, который не действует на медведей и ежей, но нескольких «уколов» достаточно чтобы убить лошадь. Разная чувствительность и у человека – одним достаточно ужалений нескольких пчел, другие хорошо переносят «уколы» сотен пчел. При ужалении человека десятком пчел появляется покраснение и отек в этом месте, учащается пульс и дыхание, повышается температура. При ужалении сотней пчел наступает тяжелое отравление, которое проявляется рвотой, потерей сознания, судорогами, при этом резко падает кровяное давление. Такое же состояние может появиться после «укуса» десятком пчел, если они пришлись в веки, в язык или шею [4].

Получение пчелиного яда. Получают пчелиный яд вручную или аппаратным способом. Ручной способ заключается в том, что каждую пчелу берут пинцетом и прижимают к стеклу. Аппаратный способ состоит в том, что пчел раздражают импульсами электрического тока, при этом пчелы немедленно отдают яд. Существуют небольшие устройства, которые крепятся непосредственно к летку улья [1].

Пчелиный яд в медицине (апитоксинотерапия). Таким образом апитоксин является достаточно сильным ядом, но как это часто бывает, в малых дозах он проявляет недюжинное целебное действие. Пчелиный яд прежде всего мощнейший антибиотик – даже при очень большом разведении (1:50000) раствор не содержит микробов. При этом его действие универсально, он убивает кишечную палочку, стрепто- и стафилококки, возбудителей туберкулеза и дифтерии. Пчелиным ядом избавлялись от недугов Иван Грозный и Карл Великий. Его использовали древние народы Греции, Индии и Китая. Апитоксин уникальное вещество, способное благотворно воздействовать на обмен веществ во всем организме. Пчелиный яд расширяет артерии и капилляры, благодаря чему он оказывает влияние на общее состояние организма: увеличивается кровоток к больным органам, понижается артериальное давление, повышается работоспособность, улучшается аппетит и сон [5]. Он стимулирует иммунитет, психоэмоциональное состояние организма повышается, улучшается работа сердца. Пчелиный яд применяется при лечении ревматизма, гипертонии, бронхиальной астмы, заболеваний суставов и сосудов, рассеянного склероза, болезней нервной системы, для заживления трофических язв и пролежней [6]. В зависимости от локализации патологического очага важно подобрать подходящий метод лечения:

- естественное жаленье пчелами;

- внутрикожные инъекции препаратов пчелиного яда;

- электрофорез препаратов пчелиного яда;

- втирание в кожу мазей, содержащих апитоксин;

- рассасывание подъязычных таблеток с ядом (проглатывать нельзя, так как компоненты пчелиного яда расщепляются под действием ферментов желудочного сока).

При ряде заболеваний применение апитоксина противопоказано, поэтому без рекомендаций врача его использование недопустимо!

Пчелиный яд в косметике [7]. Пчелиный яд поистине находка для косметологов. Под действием яда пчел стимулируется выработка коллагена и эластина, структурных элементов кожи, которые придают коже упругость. Апитоксин разглаживает морщины, тормозит клеточное старение, улучшает цвет лица. Яд этих насекомых усиливает кровообращение в эпидермисе, стимулирует выработку кератоцитов, которых с возрастом становиться все меньше. С уменьшением кератоцитов кожа утрачивает гладкость и эластичность. Пчелиный яд просто панацея для сохранения молодости кожи. Последние исследования позволяют сравнить его с действием ботокса. Некоторые исследователи даже ставят знак равенства между ними и выдвигают смелые предположения, что вскоре пчелиный яд придет на смену ботоксу. Уникальность пчелиного яда в том, что он побуждает клетки кожи самим вырабатывать коллаген и эластин, тогда как присутствие этих веществ в кремах практически не приносит пользы. Ботокс же разглаживает морщины, блокируя сигнал от нервов к мимическим мышцам, расслабляя их. В настоящее время многие косметические фирмы, используют в производстве своей продукции пчелиный яд. Апитоксин добавляют в крема для кожи, в средства для ухода за губами, в маски для лица. Без его применения не обходится омолаживающая косметика. Дополнительным преимуществом его является противовоспалительная активность.

Рис. 2.  Образцы, содержащие более одного процента пчелиного яда

ООО «КоролёвФарм», выпускает более двух десятков наименований продукции с содержанием пчелиного яда сырца от 0,01 до 2,5‰. Один промилле (1‰) – 1г на 1000г (один грамм на килограмм). На Рис.2 представлена продукция, с содержанием пчелиного яда более 1‰, а «Спортивный крем разогревающий «42»» (Рис.3) рекордсмен по содержанию пчелиного яда - целых 15 промилле.

Рис. 3. Рекордсмен по содержанию пчелиного яда.

Хотя, строго говоря, промилле это отношение объёмов, но ввиду мизерной доли вещества эту единицу концентрации применяют и для соотношения масс.

Наш поставщик поставляет нам пчелиный яд-сырец с полным комплектом документов. Входной контроль осуществляется отделом контроля качества ООО «КоролёвФарм»

НТД (Нормативно техническая документация)

Перечень.

1) ТУ 46 РСФСР 67-72 Яд пчелиный сырец.

2) Протокол анализа

Зарегистрированы РПН. Документы предоставляются Заказчику по запросу, при размещении заказа на изготовление косметической продукции.

Литература.

1. 1.Батлер К.Дж. Мир медоносной пчелы, пер.с англ., М., 1980
2. 2.Пчеловодство. Маленькая энциклопедия. 2изд., М., Изд-во «БСЭ», 2000.
3. 3.Поправко С.А. Защитные вещества медоносных пчел, М.1982.
4. 4.Артемов Н.М. Пчелиный яд, его физиологические свойства и терапевтическое применение, М.-Л., 1941
5. 5.Иойриш Н.П. Продукты пчеловодства и их использование, М., 1976.
6. 6.Султанов М.Н. Лечебные свойства пчелиного, змеиного ядов и других продуктов жизнедеятельности пчел, Аш., 1972.
7. 7.Оржевский М.Д. Продукты пчеловодства – пища, здоровье, красота, 2изд., Бухарест, 1988.